Ecco come prepariamo la nostra Pizza!

Preparazione

Prepariamo le vostre pizze con la massima cura. 

Per l’impasto utilizziamo esclusivamente farine di tipo GMI e di alta qualità, acqua, sale e lievo accompagnati da solo olio extra vergine d’oliva.

IMpasto

L’impasto viene fatto lievitare per oltre 24 ore. Dopodiché viene steso a mano, pronto per il condimento.

COndimento

Il pomodoro e la mozzarella sono la base di molte pizze: successivamente vengono aggiunti gli ingredienti richiesti dal cliente.

cottura

Le nostre pizze vengono infornate ad una temperatura di 350 gradi per 2 minuti circa. 
Il risultato è una pizza perfetta!

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